Torta Low Carb

Uma das receitas mais pedidas é a massa de Torta Low Carb ou Torta Cetogênica. Separei então duas opções de receitas práticas e deliciosas. E o melhor é que a receita base da massa você pode variar com o recheio da sua preferência.
1) Receita de Massa deTorta Low Carb:
Ingredientes da massa:
– 3 ovos
– 200 g de creme de leite
– 150 g de mussarela ralada
– 1 colher de sopa de fermento
– Sal à gosto
2) Receita de Massa de Torta Low Carb:
Ingredientes da massa:
– 3 ovos
– 200 g de creme de leite
– 150 g de farinha de amêndoas
– 100 g de manteiga amolecida (ou óleo de coco)
– 1 colher de sopa de fermento
– Sal à gosto
Modo de preparo da massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a metade da massa em uma assadeira antiaderente. Adicione o recheio de sua preferência. Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido à 180º por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Se quiser, adicione fatias de mussarela ou queijo parmesão ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno.
+ Veja também: “Receita de Batata Frita Fake (Low Carb)”
Sugestões de recheio:
– Brócolis, bacon e queijo parmesão
– Atum, requeijão e tomate picadinho
– Frango cozido e desfiado, requeijão, azeitonas e tomate picadinho
Rendimento:
8 porções
Versão para impressão:

Tempo de Preparo | 15 minutos |
Tempo de Cozimento | 40 minutos |
Rendimento |
porções
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- 3 Ovos
- 200 g de creme de leite
- 150 g de mussarela ralada
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal à gosto
- 3 Ovos
- 200 g de creme de leite
- 150 g de farinha de amêndoas (já fiz com 90 g e também ficou ótima)
- 100 g de manteiga amolecida (ou óleo de coco)
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal à gosto
Ingredientes
Versão 1: Ingredientes para a Massa da Torta:
Versão 2: Ingredientes para a Massa da Torta:
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- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a metade da massa em uma assadeira antiaderente e, em seguida, adicione o recheio de sua preferência.
- Cubra com o restante da massa e leve ao forno pré aquecido à 180º por aproximadamente 40 minutos ou até dourar. Se quiser, adicione fatias de mussarela ou queijo parmesão ralado por cima da torta antes de levá-la ao forno.
Sugestões de recheio:
- Brócolis, bacon e queijo parmesão
- Atum, requeijão e tomate picadinho
- Frango cozido e desfiado, requeijão, azeitonas e tomate picadinho
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