Rosquinhas de Queijo Low Carb

Rosquinhas de Queijo Low Carb

Que tal essa receita de Rosquinhas de Queijo Low Carb?

Receita para todos os gostos: low carb, cetogênica e sem glúten!

Ingredientes:

– 2 ovos

– 1,5 xícara de chá de farinha de amêndoas

– 2,5 xícaras de chá de mussarela ralada

– 90 g de queijo cream cheese

– 1 colher de sopa de fermento em pó

– Sementes de chia ou linhaça (opcional)

– Sal à gosto

Modo de Preparo:

Derreta no microondas (de 30 em 30 segundos) a mussarela ralada e o creem chesse até ficar completamente misturado.

Misture o fermento na farinha de amêndoas e adicione-os, juntamente com os ovos, na massa de queijos.

Sove com as mãos por alguns minutos até que a massa comece a se desprender.

Modele as rosquinhas de queijo em uma assadeira de silicone ou antiaderente. Lembre-se de deixar um espaço entre elas para o crescimento. Se quiser, polvilhe um pouquinho de sementes de chia ou linhaça.

Leve ao forno médio pré-aquecido à 180º por 20 minutos ou até dourar levemente.

+ Veja também: “Receita de Massa de Torta Low Carb” 

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Rosquinhas de Queijo Low Carb / Cetogênica
Rosquinhas de Queijo Low Carb / Cetogênica
Tempo de Preparo 10 minutos
Tempo de Cozimento 15 minutos
Rendimento
rosquinhas
Ingredientes
  • 2 ovos inteiros
  • 1,5 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 2,5 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
  • 90 g de queijo cream cheese
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal à gosto
  • sementes de chia ou linhaça (opcional)
Tempo de Preparo 10 minutos
Tempo de Cozimento 15 minutos
Rendimento
rosquinhas
Ingredientes
  • 2 ovos inteiros
  • 1,5 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 2,5 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
  • 90 g de queijo cream cheese
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal à gosto
  • sementes de chia ou linhaça (opcional)
Rosquinhas de Queijo Low Carb / Cetogênica
Instruções de preparo
  1. Derreta no microondas (de 30 em 30 segundos) a mussarela ralada e o creem chesse até ficar completamente misturado.
  2. Misture o fermento na farinha de amêndoas e adicione-os, juntamente com os ovos, na massa de queijos.
  3. Sove com as mãos por alguns minutos até que a massa comece a se desprender.
  4. Modele as rosquinhas em uma assadeira de silicone ou antiaderente. Lembre-se de deixar um espaço entre elas para o crescimento. Se quiser, polvilhe um pouquinho de sementes de chia ou linhaça.
  5. Leve ao forno médio pré-aquecido à 180º por 20 minutos ou até dourar levemente.

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