Entradinha de Pimentão com Ovo

Entradinha de Pimentão com Ovo

Receita Lowcarb - Receita de Pimentão com Ovo - Receita Cetogênica | Blog Vida SaudávelQuer servir uma entrada linda, fácil, chique e mega saudável? Então essa Entradinha de Pimentão de Ovo vai ser perfeita para você!

Modo de fazer:

– Corte em fatias de 2 cm o pimentão (o amarelo é o mais rico em antioxidantes dos pimentões, além de ser melhor digerido)
– Abra um ovo caipira e coloque no meio do pimentão
– Coloque no microondas por 2 minutos
– Retire e limpe a lateral, pois escorre um pouco da clara, e após, coloque sal rosa e orégano.

 

Calorias por unidade:

79 Kcal provenientes de proteína e gordura do bem!

Lindo, saudável, e delicioso! Um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition provou que o ovo ajuda na saciedade e diminui ansiedade e compulsão alimentar por conter uma substância chamada Triptofano. Além disso, por conter muita Leucina (aminoácido) ajuda a evitar o catabolismo muscular (perda de massa muscular).

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Entradinha de Pimentão com Ovo
Entradinha de Pimentão com Ovo
Rendimento
pessoas
Ingredientes
  • Pimentão (de prefência o amarelo)
  • Ovos
  • Sal do himalaia e pimenta à gosto
Rendimento
pessoas
Ingredientes
  • Pimentão (de prefência o amarelo)
  • Ovos
  • Sal do himalaia e pimenta à gosto
Entradinha de Pimentão com Ovo
Instruções de preparo
  1. Corte em fatias de 2 cm o pimentão amarelo (o mais rico em antioxidantes dos pimentões, além de ser melhor digerido)
  2. Abra um ovo e coloque no meio do pimentão
  3. Coloque no microondas por 2 minutos
  4. Retire e limpe a lateral, pois escorre um pouco da clara, e após, coloque sal rosa e orégano.

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