Creme de Parmesão com Espinafre e Champignon

Creme de Parmesão com Espinafre e Champignon

Receita de Creme de Parmesão com Espinafre e Champignon

Ingredientes:

– 140 g de champignons fatiados

– 2 colheres de sopa de azeite de oliva

– 1 colher bem cheia de sopa de manteiga

– Sal, pimenta e alho picadinho à gosto

– 300 mL de creme de leite Integral

– 60 g de queijo parmesão ralado

– 40 g de espinafre

Modo de preparo:

Em uma frigideira, coloquei o azeite e doure os champignons.

Enquanto isso, em outra panela: adicione a manteiga, o sal, a pimenta e o alho. Misture tudo até derreter toda a manteiga. Em seguida, adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Misture bem. Adicione o espinafre (um pouco picotado) e misture novamente. Por último, adicione os champignons já bem douradinhos.

Mexa em fogo médio até engrossar um pouco ou até chegar no ponto desejado.

Receita de Creme de Parmesão com Espinafre com Champignon - Receita Cetogênica | Blog Vida Saudável
Sugestão:

– Sirva com frango assado ou salmão grelhado

Fonte: Blog Vida Saudável

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Receita de Creme de Parmesão com Espinafre e Champignon
Receita de Creme de Parmesão com Espinafre e Champignon
Rendimento
pessoas
Ingredientes
  • 140 g de champignons fatiados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de manteiga (bem cheia)
  • Sal, pimenta e alho picadinho à gosto
  • 300 mL de creme de leite Integral
  • 60 g de queijo parmesão ralado
  • 40 g de espinafre
Rendimento
pessoas
Ingredientes
  • 140 g de champignons fatiados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1 colher de sopa de manteiga (bem cheia)
  • Sal, pimenta e alho picadinho à gosto
  • 300 mL de creme de leite Integral
  • 60 g de queijo parmesão ralado
  • 40 g de espinafre
Receita de Creme de Parmesão com Espinafre e Champignon
Instruções de preparo
  1. Em uma frigideira, coloquei o azeite e doure os champignons.
  2. Enquanto isso, em outra panela: adicione a manteiga, o sal, a pimenta e o alho. Misture tudo até derreter toda a manteiga. Em seguida, adicione o creme de leite e o queijo parmesão ralado. Misture bem. Adicione o espinafre (um pouco picotado) e misture novamente. Por último, adicione os champignons já bem douradinhos.
  3. Mexa em fogo médio até engrossar um pouco ou até chegar no ponto desejado.
Notas da Receita

Sugestão: Sirva com frango assado ou salmão grelhado.

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