Chips de Batata Doce e Abobrinha

Chips de Batata Doce e Abobrinha

Hummmm!!! Esses Chips de Batata Doce e Abobrinha são uma delícia e possuem apenas 39 Kcal por porção. Prático de fazer, é uma opção para matar a fome em qualquer hora do dia.​

Ingredientes:

– 1 abobrinha cortada em fatias finas

– 1 batata doce cortada em fatias finas

– Sal grosso triturado à gosto.

Modo de fazer:

Deixe a batata de molho em água com gelo por 15 minutos. Forre o prato de microondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil). Em seguida, disponha a batata doce escorrida temperada com sal grosso. Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo. Repita o procedimento com a abobrinha. Transfira a abobrinha e a batata doce para uma forma antiaderente e leve ao forno baixo pré-aquecido por 10 minutos. 

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Rendimento: 

2 porções (2 xícaras)

Observação: 

Deixar a batata doce imersa em água gelada é o truque para garantir que os chips fiquem crocantes.

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Receita de Chips de Batata Doce e Abobrinha
Receita de Chips de Batata Doce e Abobrinha
Rendimento
porções (xícaras)
Ingredientes
  • 1 abobrinha cortada em fatias finas
  • 1 batata doce cortada em fatias finas
  • Sal grosso triturado à gosto
Rendimento
porções (xícaras)
Ingredientes
  • 1 abobrinha cortada em fatias finas
  • 1 batata doce cortada em fatias finas
  • Sal grosso triturado à gosto
Receita de Chips de Batata Doce e Abobrinha
Instruções de preparo
  1. Deixe a batata de molho em água com gelo por 15 minutos.
  2. Forre o prato de microondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil).
  3. Em seguida, disponha a batata doce escorrida temperada com sal grosso.
  4. Cozinhe na potência alta por 8 minutos, virando na metade do tempo. 
  5. Repita o procedimento com a abobrinha. 
  6. Transfira a abobrinha e a batata doce para uma forma antiaderente e leve ao forno baixo pré-aquecido por 10 minutos.

3 comentários sobre “Chips de Batata Doce e Abobrinha

  1. A de abobrinha eu nunca consegui fazer chips, sempre queima ou fica mole. A de batata doce já testei inúmeras vezes e é deliciosa, recomendo usar papel manteiga para não grudar na forma. Para quem não está na cetogênica, a receita de chips de abobrinha com queijo parece promissora.

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