Chips de Abóbora

Procurando um petisquinho saudável? Então vem experimentar essa receita de Chips de Abóbora com Mozzarella de Búfala.
Ingredientes:
– 1 abóbora pequena
– 3 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal do himalaia e pimenta à gosto
– Mozzarella de búfala (opcional)
Modo de Fazer:
Forre o prato do microondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil). Em seguida, disponha a abóbora fatiada e tempere com sal do himalaia, azeite, pimenta e mozzarella de búfala (opcional). Leve ao forno pré aquecido à 180º por 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficar crocante.
Dica:
A abóbora, acreditem, é uma FRUTA! 100 g de abóbora cozida tem entre 20 e 40 calorias. Sabemos que caloria não é o mais importante, mas o fato de ter pouca e ainda muitos nutrientes e água é ótimo! Tem cerca de 95% de água e fibras aos montes, saciando mais que qualquer outro legume e verdura, o que reduz mais um tanto de calorias consumidas ao longo do dia. É encontrada no mercado quase o ano todo, é barata e versátil! Precisa mais?
Versão para impressão:

Tempo de Preparo | 15 minutos |
Rendimento |
pessoas
|
- 1 abóbora pequena
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- mozzarella de búfala (opcional)
- Sal do himalaia e pimenta à gosto
Ingredientes
|
![]() |
- Forre o prato do microondas com papel próprio para ir ao forno (tipo Assa-Fácil).
- Em seguida, disponha a abóbora fatiada e tempere com sal do himalaia, azeite, pimenta e mozzarella de búfala (opcional).
- Leve ao forno pré aquecido à 180º por 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficar crocante.