Cookies de Coco

Cookies de Coco

Que tal experimentar essa receita de Cookies de Coco com Amêndoas?

 Ingredientes:

– 1 xícara de chá de amêndoas trituradas
– 2 xícaras de chá de farinha de aveia
– 3/4 de xícara de chá de açúcar demerara
– 3/4 de xícara de chá de coco ralado sem açúcar
– 1/3 de xícara de chá de óleo de coco
– 5 colheres de sopa de leite desnatado
– 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo:

Em uma tigela misture os ingredientes secos. Em outra, junte o óleo de coco, o leite e a baunilha. Jogue a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa tudo com uma colher. Faça os biscoitos e coloque-os em uma forma. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos. Espere esfriar para retirá-los da forma.  

Rendimento: 

20 unidades

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Receita de Cookies de Coco
Receita de Cookies de Coco
Rendimento
cookies
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de amêndoas trituradas
  • 2 xícaras de chá de farinha de aveia
  • 3/4 xícara de chá de açúcar demerara
  • 3/4 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
  • 1/3 xícara de chá de óleo de coco
  • 5 colheres de sopa de leite desnatado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Rendimento
cookies
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de amêndoas trituradas
  • 2 xícaras de chá de farinha de aveia
  • 3/4 xícara de chá de açúcar demerara
  • 3/4 xícara de chá de coco ralado sem açúcar
  • 1/3 xícara de chá de óleo de coco
  • 5 colheres de sopa de leite desnatado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Receita de Cookies de Coco
Instruções de preparo
  1. Em uma tigela misture os ingredientes secos.
  2. Em outra, junte o óleo de coco, o leite e a baunilha.
  3. Jogue a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa tudo com uma colher.
  4. Faça os biscoitos e coloque-os em uma forma antiaderente.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos. Espere esfriar para retirá-los da forma.  

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