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Receita de Salada de Tofu


Receita de Salada de Tofu

Receita de Tofu Verão - Blog Vida Saudável


Ingredientes:

- 200 g de tofu;
- 50 ml de shoyu light;
- 50 ml de sweet chili sauce;
- Cebolinha picada (à gosto);
- 15 g de furikake; e
- 1 pitada da katsuo (opcional, a base é de peixe).

Modo de preparo:

Corte o tofu delicadamente em quadradinhos grandes e largos. Após, posicione-os em um prato raso e derrame, delicadamente, o shoyu por cima. Aguarde alguns instantes e derrame o sweet chilli por cima do tofu. Por último, polvilhe o furikake, o katsuo, e as cebolinhas. Sirva imediatamente.


Serve: 

4 pessoas


Tempo de preparo: 

10 minutos